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长子美食:三合面——香港卫视山西

2018-02-03 14:30:11    责任编辑:香港卫视山西    字体:

   香港卫视山西讯:(张富锁)三合面是长子民间的一种传统面食。用白面粉、豆面粉、小粉面按比例拌合而制成。三合面面条柔软光滑、久煮不溶。浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。

来源:香港卫视山西

编辑:小安

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