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油炸食品会加剧肠病的病情

2019-09-03 16:58:31    责任编辑:    字体:

   美国研究人员进行的一项最新动物实验显示,油炸食品会加剧炎症性肠病和结肠癌等肠病的病情。

  研究人员在一组小鼠的食物中加入了煎炸油和新鲜植物油的混合油,而对照组小鼠的食物中只加入新鲜植物油。结果发现,食用了混合油的小鼠结肠炎症有加重迹象,肠肿瘤比对照组大了一倍,肠漏恶化,导致细菌等进入血液循环。陈剑伟

来源:金陵晚报

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