酒店市场的产品竞争愈发明显 酒店开始进行直播带货、达人推广

　　随着消费市场的理性回归，酒店商家在“双11”这一购物狂欢节期间，纷纷推出爆款产品，以吸引更多消费者的关注。今年“双11”期间，万达酒店集团在飞猪平台上推出了一款极具吸引力的产品——长白山万达12店3晚通兑套餐，其售价仅为1499元起。相较去年，今年的套餐不仅价格更具优势，还额外赠送了更多权益，使得消费者在享受优惠的同时，也能体验到更加丰富的住宿体验。此外，今年“开元酒店全国3晚通兑套餐”的兑换门店也迎来了大增，由去年的12家增至18家，为广大消费者提供了更加广阔的选择空间。

　　万达酒店及度假村渠道负责人透露，在产品策略方面，本年度万达酒店不仅涵盖了全国范围的通用兑换产品，以满足广泛客户的需求，还特别推出了针对不同地域的特色小范围兑换产品，增强了地域服务的精准度。在直销渠道上，酒店创新性地推出了“一价全包”的旅游目的地产品模式，旨在为顾客提供更为便捷和透明的消费体验。据悉，目前众多酒店集团纷纷通过降低价格、提升服务质量等策略，竞相吸引顾客。

　　不仅产品覆盖范围越来越广，部分酒店也在拓展大促的销售渠道。西苑饭店相关负责人表示，今年“双11”期间，酒店增加了小红书和快手两个销售渠道，一方面，借助小红书平台进行产品的种草与推广，另一方面，搭建快手平台，用AI主播来销售客房产品。“当前抖音平台上价格‘内卷’愈演愈烈，作为老牌酒店来说，不想通过降价来参与竞争，所以想通过优化产品和开拓渠道来刺激成交，并且将其他平台的产品与抖音进行区分。”该酒店负责人坦言。

　　据祝頔观察，近年来，酒店市场的产品竞争愈发明显，酒店开始进行直播带货、达人推广，着重于把酒店单品价格下调来吸引大量的消费者购买，从而在市场上获取更大的竞争力。

　　“不可否认的是，今年‘双11’的产品竞争更为激烈。”万达酒店及度假村渠道负责人也坦言，多数酒店集团的爆款产品价格较往年更低，参与的酒店数量也更多，且使用有效期更长。这些迹象表明，酒店旅游市场仍面临较大压力，各商家都希望通过促销活动，为未来半年甚至更长时间积累更多的基础销量。

　　北京一家大型连锁酒店总经理胡晓表示，从今年暑期、“十一”市场来看，酒店市场的经营一直承压。根据文旅部公布的数据，2024年第二季度全国五星级饭店平均房价601.62元/间夜，同比下降2.7%;平均出租率58.25%，同比下降3.34个百分点。

　　在讨论当前的“双11”购物节时，胡晓指出，尽管某些短期的爆款产品可能会在短期内引起关注，但这对于酒店的整体经营状况并没有带来显著的改善。实际上，许多酒店商家将“双11”视为一种短期的营销策略，旨在通过这一活动吸引更多消费者的目光，提升酒店品牌的知名度。 随着市场消费观念的逐渐成熟和理性化，传统的高净值消费市场出现了一定程度的萎缩。因此，酒店业者需要采取开源节流的策略。为此，他们正转向抖音、小红书等新兴社交媒体平台，以寻找新的年轻客源市场。通过提供更加优惠的价格和丰富的促销活动，酒店希望吸引更多年轻消费者的关注，从而实现客源的多元化增长。

　　胡晓指出，尽管高端酒店的餐饮服务在降低价格后，有望在抖音、小红书等社交平台上吸引到一批新的顾客群体，然而这种策略对于酒店而言，可能难以构建起长期的客户忠诚度。此外，在住宿产品方面，消费者除非有真正的需求，否则不太可能提前储备此类产品。因此，酒店能否取得成功，最终还是取决于其产品的实际销售与核销情况。