绕开“双11”的促销 部分酒店将销售的重点时段错峰到“双11”之后
在竞争激烈的市场环境下,部分酒店业者察觉到这一现象的负面影响,于是将促销活动的关键阶段调整至“双11”购物狂欢节过后。
为了规避“双11”期间激烈的价格战,一些酒店业者正考虑将促销活动的焦点转移至“双11”之后的时段。西苑饭店的相关负责人透露,目前,众多酒店纷纷投入到“双11”的促销大战中,商家们普遍期望吸引庞大的客流,这使得市场竞争日益激烈,呈现出明显的“内卷”趋势。与此同时,消费者面对的选择也日益增多。在这样的背景下,部分酒店在大型促销活动期间的产品优势可能会相对减弱。
西苑饭店的相关负责人透露,为了精准把握市场节奏,酒店计划将重点推广的产品安排在“双11”促销活动之后推出销售。这样做的好处是,既能够充分利用“双11”这一电商大促的热潮带来的巨大流量,提升产品的市场关注度,又能在各大酒店恢复正常价格体系后,通过错峰销售策略,有效引导客流,实现引流的目的。在“双11”期间,酒店也将同步推出一系列常规优惠产品,确保消费者在享受购物狂欢的同时,也能享受到酒店的实惠,实现双赢。
頔也祝愿道,在“双11”这个商家集体打折的黄金时期,尽管许多商品存在较大程度的相似性,为了在激烈的市场竞争中占据优势,部分商家提前采取预售策略,通常从十月中旬就开始了他们的促销活动。
虽然对于各商家来说,通过“双11”可以进一步促销自身的产品,但最终产品的核销率才是决定商家销量的关键。针对“双11”的核销率,万达酒店及度假村渠道负责人表示,酒店行业的大促活动才刚刚开始,目前许多消费者尚未进行订单的核销。但从往年的数据来看,酒店总体核销率在30%—40%。另一边,西苑饭店相关负责人表示,按照往年的数据,预计今年酒店“双11”的产品核销率在40%—45%。
针对提升核销率,西苑饭店相关负责人表示,销售重点在客房产品时,酒店不应该选择去降价,而是增加该产品的附加值,给予消费者连住优惠、升级洗护礼包、设计文化体验等,针对不同用户给出不同组合的产品,从而提升产品的吸引力,通过“做不同”来提升酒店产品的核销率。
旅游酒店行业高级经济师赵焕焱指出,流量虽是关键,但并不等同于最终的销售额。要想提高核销率,酒店运营的优化才是关键所在。赵焕焱强调,酒店需要不断强化会员体系的建设,以提升会员的留存率和复购率。这包括制定一系列的会员积分政策,以激励顾客的忠诚度。同时,酒店还应借助平台宣传,将重点放在逐步提高直销比例上,以此实现销售增长。而酒店自身在软硬件方面的核心竞争力,则是长期维持高核销率的重要保障。
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